Data dodania 05.10.2023 - 13:27

Badaczki z Wydziału Biotechnologii i Nauk o Żywności opracowały ekologiczną technologię produkcji opakowań i naczyń jednorazowych z oliwek. Po użyciu nadają się do zjedzenia, stanowiąc wartościowy element posiłku.

Image

 O tym, jak smakuje przekonał się dr Marek Małolepszy, prof. PŁ, gospodarz cyklu "Ekologicznie z PŁ". W pierwszym odcinku trzeciej serii rozmów o ekologii spotkał się z dr inż. Joanną Grzelczyk i dr inż. Joanną Oracz.