Osiągnięcia naukowe
Profesor Beata Gutarowska z Wydziału Biotechnologii i Nauk o Żywności Politechniki Łódzkiej jest wybitną specjalistką w dziedzinie inżynierii chemicznej, mikrobiologii środowiskowej i biodeterioracji materiałów. Jej dorobek naukowy obejmuje 165 publikacji w czasopismach międzynarodowych, 9 monografii oraz liczne patenty.
Profil badawczy i kierunki badań
Jej zainteresowania badawcze koncentrują się na nowoczesnej inżynierii chemicznej i biotechnologii środowiskowej, ze szczególnym uwzględnieniem opracowywania innowacyjnych technologii wykorzystujących mikroorganizmy i ich metabolity. Prowadzone przez nią badania przyczyniły się do rozwoju ekologicznych biopreparatów dla rolnictwa oraz rozwiązań wspierających ochronę środowiska zgodnie z założeniami gospodarki zrównoważonej. Szczególne miejsce w jej dorobku zajmują pionierskie badania dotyczące mechanizmów mikrobiologicznej biodeterioracji materiałów technicznych oraz opracowywania nowoczesnych metod ochrony obiektów zabytkowych. Kierowała interdyscyplinarnymi projektami realizowanymi m.in. we współpracy z Państwowym Muzeum Auschwitz-Birkenau, których celem było zachowanie materialnego dziedzictwa historycznego. Obecnie koncentruje się na opracowywaniu nowej generacji zielonych biocydów przeznaczonych do ochrony obiektów oraz innowacyjnych biopreparatów opartych na niekonwencjonalnych drożdżach, wspierających ekologiczną ochronę drzew owocowych przed fitopatogenami. Szczególne znaczenie mają dla niej projekty łączące wysoką jakość badań naukowych z praktycznymi wdrożeniami wpisującymi się w światowe trendy rozwoju zrównoważonych technologii.
Wyróżnienia i uznanie środowiska naukowego
Profesor Gutarowska pełni wiele funkcji w gremiach naukowych i środowiskowych. Była członkiem Zarządu International Biodeterioration and Biodegradation Society, przewodniczącą łódzkiego oddziału Polskiego Towarzystwa Mikrobiologów oraz członkiem Rady Doskonałości Naukowej w zespole nauk inżynieryjno-technicznych w dyscyplinie inżynieria chemiczna. Zorganizowała 11 konferencji międzynarodowych dotyczących biodeterioracji materiałów technicznych i ich ochrony. Rozwija współpracę naukową z partnerami zagranicznymi m.in. w obszarze ochrony dziedzictwa kulturowego i zielonych biocydów, czego przykładem jest polsko-czeska współpraca w projekcie EU Marie Skłodowska-Curie Fellowship.
Za swoją działalność naukową i wdrożeniową była wielokrotnie nagradzana. Jest współautorką 10 patentów krajowych oraz laureatką 5 medali na międzynarodowych wystawach innowacji.