profesor nauk chemicznych
priorytetowy obszar badawczy: MoleculeTech
Osiagnięcia naukowe
Profesor Maria Koziołkiewicz z Wydziału Biotechnologii i Nauk o Żywności Politechniki Łódzkiej jest specjalistką w zakresie chemii bioorganicznej, biochemii nukleotydów i oligonukleotydów, nutrigenomiki oraz molekularnych mechanizmów działania związków bioaktywnych. Jej dorobek naukowy obejmuje 78 publikacji z listy JCR. Przez znaczną część kariery naukowej prowadziła badania nad syntezą i mechanizmami działania tiofosforanowych analogów oligonukleotydów, a następnie rozwinęła w Politechnice Łódzkiej tematykę dotyczącą biologicznej aktywności związków naturalnych i syntetycznych w profilaktyce chorób metabolicznych oraz nowotworowych.
Profil badawczy i kierunki badań
Jej zainteresowania naukowe koncentrują się na bioaktywnych składnikach diety jako regulatorach ekspresji genów i ligandach receptorów błonowych. Profesor Koziołkiewicz prowadzi badania nad mechanizmami działania polifenoli, fitozwiązków, izotiocyjanianów, lizofosfolipidów, nukleotydów oraz innych metabolitów sygnałowych w kontekście cukrzycy typu 2, otyłości i nowotworów. Szczególne miejsce w jej badaniach zajmują receptory GPCR aktywowane przez kwasy tłuszczowe, fosfolipidy, nukleotydy i inne cząsteczki sygnałowe.
Do jej najważniejszych osiągnięć ostatnich lat należy rozwinięcie tematyki dotyczącej regulacji ekspresji genu SLC2A5, kodującego transporter fruktozy GLUT5. Badania te pozwoliły wykazać udział wybranych bioaktywnych fitozwiązków, takich jak apigenina, chryzyna, kwercetyna i kwas ursolowy, oraz czynników transkrypcyjnych SNAIL1 i SNAIL2 w regulacji ekspresji tego transportera. Wyniki te mają znaczenie dla lepszego zrozumienia powiązań między metabolizmem fruktozy a rozwojem chorób metabolicznych, nowotworowych i neurodegeneracyjnych.
Wyróżnienia i uznanie środowiska naukowego
Profesor Koziołkiewicz była zaangażowana w liczne projekty badawcze finansowane m.in. przez NCN, MNiSW, NCBR oraz środki Unii Europejskiej, dotyczące m.in. aktywności polifenoli, receptorów PPAR, lizofosfolipidów, metabolizmu lipidów i adipogenezy oraz produktów mlecznych wspierających profilaktykę cukrzycy typu 2. Jest współautorką patentów dotyczących zastosowania odtłuszczonego ekstraktu z wychmielin w profilaktyce i leczeniu zaburzeń związanych z aktywnością śródbłonka naczyniowego, cukrzycą oraz działaniem przeciwpłytkowym, a także patentu europejskiego dotyczącego formulacji polifenolowej.
Pełniła liczne funkcje w gremiach naukowych i eksperckich. Była członkinią Sekcji V Centralnej Komisji ds. Stopni i Tytułów, członkinią Komitetu Biotechnologii PAN, Rady Naukowej Centrum Badań Molekularnych i Makromolekularnych PAN oraz ekspertem Komisji Akredytacyjnej Uczelni Technicznych w obszarze biotechnologii. Od 2023 roku jest członkinią Rady Naukowej Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie.